La logistique industrielle

Innovation et Processus
14h
1125 € HT
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Compétences acquises

  • Comprendre les enjeux stratégiques de la logistique des organisations.
  • Se familiariser avec les outils opérationnels de la logistique

Évaluation

Une évaluation de validation des acquis avec retour du formateur sera réalisée à la fin de la session

Intervenants

  • Joël GALLE

Modalités

Présentiel

Moyens pédagogiques

Etudes de cas, exercices appliqués

Programme

Concepts de la logistique

  • Origine de la logistique
  • Définitions de la logistique : logistique et flux, définitions ASLOG et AFNOR
  • La logistique d’entreprise : approche par filière industrielle et approche par fonction
  • Concept de Supply Chain
  • la chaîne logistique dans l’entreprise
  • fonctions sur les flux physiques des produits
  • fonctions sur les flux d’information
  • organisation de la chaîne logistique dans les entreprises et Supply Chain Management
  • Indicateurs de logistique

Pilotage des flux

  • Définition d’un flux
  • Les flux poussés : principes, calcul des besoins nets, la méthode MRP2
  • Les flux tirés
  • Indicateurs de performance du flux : délai, stock, coût

Gestion des approvisionnements

  • Rôle du stock
  • Classification du stock et analyse de Pareto : critères, classes ABC
  • Coût du stock : coût d’acquisition, coût de possession, coût total
  • Méthodes d’approvisionnement
  • problématique - approvisionnement à date variable/quantité fixe : le pont de commande
  • approvisionnement à date fixe/quantité variable : le recomplétement périodique
  • approvisionnement à date et quantité variable
  • approvisionnement à date fixe et quantité fixe

Distribution physique

  • Modes de transport routier
  • Modes de transport ferroviaire
  • Modes de transport fluvial
  • Modes de transport maritime
  • Modes de transport aérien
  • Modes de transport combiné
  • Comparatifs et impacts sur l’environnement
  • La gestion des transports
  • La logistique de distribution : entrepôts, plateformes, architecture du réseau, rôle des prestataires

Pré-requis

La formation s’adresse aux ingénieurs et techniciens confrontés à des problématiques logistiques dans le cadre de leurs activités.

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